□杨红钰 本报记者 马一梅 李健
12种森林果蔬、6款森林菜系、2款森林菌汤……龙江森工集团森林食品展区的产品品鉴区内围满了市民及客商,大家都想亲自感受一下森林食品的魅力。
“今年,针对客户需求我们升级了两款水,利用森林小分子水加入林区生产的椴树蜜和蓝莓冻干粉进行高科技融合,有效提升消费者体验感和方便度。”森工森林食品集团销售总经理张停慧介绍。此次参展,森工森林食品集团携“森”品牌系列百余款产品亮相展会,摆放整齐的森林松子、森林木耳、森林蒲公英茶、森林西洋参片、森林沙棘油软胶囊等产品非常惹眼,“春夏秋冬”伴手礼等精美的产品包装吸引了大量客商驻足洽谈。
龙江森工林区良好的生态和资源优势为森林食品的极高品质提供了基础和保障,依托这些资源开发的森林食品具有原生态、无污染、非转基因等特点,是继无公害食品、绿色食品、有机食品之后的更高级的食品。
将一种原材料加工成多种产品,号称陆地深海鱼油的紫苏当仁不让。紫苏叶做酱,紫苏花采蜜,紫苏籽榨油,榨干后当饲料喂鸡再下紫苏鸡蛋。展台上紫苏精深加工的系列产品吸引了无数眼球。此次参展,桦南林业局有限公司共携带七大系列,48款产品参展,既有大家熟悉的紫苏鸡蛋、紫苏油、紫苏蜜,也有新产品紫苏丸,无论是味道还是包装都提档升级,更加精致。
在森林食品展区内,迎春局公司的黑蜂系列产品、方正局公司的红棒槌人参酒、穆棱局公司的西洋参、清河局公司的丁香茶和五味子饮料、八面通局公司的沙棘果油等都纷纷亮相,展示着森林食品的独有魅力,备受青睐。
此外,龙江森工集团专门设置中药材产业展区,将刺五加、五味子、西洋参等近百种林区中药材及精深加工产品都搬到了展会现场,让广大客商和市民深入了解林区中药材。